Le wok est fait pour résister à des températures hautes et permet une cuisson idéale des aliments.
Après utilisation, nettoyer à l’eau chaude, recouvrir le wok d’une légère couche d’huile et le laisser dans un endroit sec.
En fer traditionnelle chinois, d’une épaisseur de 1.5 mm et d’un diamètre de 32 cm.
Fabrication artisanale en fer, non revêtu, plus sain
Traitement de surface au gaz d’azote, durable
Manche en hêtre
Le couvercle en bois
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